ブロッコリーはキャベツの仲間です。ブロッコリー100g中には、カリウム/530mg、食物繊維/4.8g、カロチン/720μg、ビタミンB2/0.27mg、ビタミンC/160mgなどを含みます。ビタミンCを豊富に含むので、がん、動脈硬化の予防、ストレスの抑制や肌荒れの改善に効果的です。栄養分は葉よりも茎の方に多く含まれます。
... 中心に 食べさせてくれます 友達は エビとつまみ菜の トマトソースの パスタでしたが つまみ菜って いつから ブロッコリーの軸に なったん!? そんな つまみ菜 『風』!? の 野菜でした・・ ヾ(- -;) ランチの最後に出 ...
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